Hönökaka

                                           Idag har vi bakat hönökakor!


  Vi började med att ta fram receptet.

2 tsk torrjäst.
1 msk margarin.
2 dl mjölk (där det var lite filmjölk i).
1/2 tsk salt.
1 msk sirap.
3 dl rågsikt.
5 dl vetemjöl.
1 tsk bakpulver.


Vi satte ugnen på 275°.

Smälte margarinet.
Blandade ihop alla saker i en bunke.
Sedan hällde vi i mer och mer vetemjöl tills det blev som en deg.
Sedan lät vi den jäsa i 10 minuter.
När det hade jäst klart så delade vi degan på 2.
Sedan så kavlade vi ut degarna och satte sedan först ena på en plåt med bakplåtspapper på och in i ugnen.
När den ena var klar så fortsatte vi med att sätta in den andra.
När de var klara så lät vi dem svalna innan vi började äta.

Och de blev väldigt goda faktiskt:)